Galas
Z Ciała i Chleba: Śniadanie z GALAS
Udział projektu GALAS w tegorocznym festiwalu ma szczególne znaczenie. Działalność GALAS wychodzi bowiem naprzeciw wszelkiego rodzaju wspólnotowym potrzebom różnego rodzaju grup emigranckich. Postanowiliśmy przenieść to na grunt naszego projektu i w sposób jeszcze bardziej intencjonalny być z naszą publicznością, z którą tworzymy wspólnotę. Jeśli festiwalowego poranka macie ochotę spotkać się i zjeść wspólny posiłek – zapraszamy serdecznie!
Galas zapraszają do zmysłowej eksploracji tożsamości i cielesności – zarówno indywidualnej, jak i zbiorowej – oraz relacji, które budujemy z innymi i otaczającym nas światem. Naszym celem jest stworzenie przestrzeni empatii i uznania – miejsca, w którym różnorodność nie dzieli, lecz buduje wspólnotę. To nie tylko wydarzenie kulinarne – to doświadczenie somatyczne, społeczne i duchowe. Poprzez przenikanie smaków, zapachów oraz rozsypanych fragmentów materii organicznej i nieorganicznej, wspólny stół staje się przestrzenią spotkania: topografią, na której mechanizmy i metafory „ciała” zostają wpisane w jego strukturę. W centrum wydarzenia znajduje się stół jako żywe archiwum – miejsce, w którym jedzenie pełni rolę nie tylko pożywienia, lecz także nośnika pamięci, emocji i dziedzictwa kulturowego. W ten sposób projekt stara się uchwycić, czym dla nas jest ciało zbiorowe i jak urzeczywistnia się ono poprzez nasze indywidualne ciała i za ich pośrednictwem. Stół staje się tu metaforą kolektywnego organizmu zbudowanego z „mnie”, „nas” i „ich”.
W istocie projekt ten jest pytaniem: w jaki sposób nasze osobiste i wspólne cielesności mogą współistnieć – etycznie i ekologicznie – z wszelkimi formami życia? Czy świat roślin, który nas otacza, może podpowiedzieć nam inne sposoby bycia razem – wzrastania, karmienia się i przemieniania – bez dominacji i wykluczenia? Jak poprzez jedzenie możemy współdzielić przestrzeń, historie, troskę i obecność?